7/17 トロワザムールイベント

7/17(金)18:30〜22:00(LO21:30)
恒例となりました、
恵比寿の自然派ワイン店トロワザムールさんでの
イベント開催します!!
今回の目玉はシャンパンや白ワインとともに
特別入荷チーズ『ブッラータ』でございますヽ(´▽｀)/
ずーーっと美味しいブッラータ探してましたが、
やっと見つけました。ミニ版ですがいい感じ♪
その他多数チーズ、生ハム、サラミ持っていきま〜す
美味しいワインとチーズを召し上がりにいらして下さいませ。
ご予約承り中です。お気軽にご連絡くださいね(｡･ｘ･)ゞ
〜さて『ブッラータ』とは〜
知る人ぞ知るプーリアのチーズ。
袋状にしたモッツァレッラ生地の中に
生クリームとやわらかいモッツァの生地を入れて綴じます。
ナイフを入れるととろーりどろーり中身が溢れ出てくる感じ…
…たまりませんヾ(´ρ`)ﾉ゛うまいっす！！
※写真はイタリアで撮ったものなので形は異なります。
でも味わいは負けず劣らずですよ♪是非どうぞ〜