【冷凍便・チーズと同梱不可】バンゲイ バター＜BUNGAY BUTTER ＞ [ZE3003]
【冷凍便・チーズと同梱不可】バンゲイ バター＜BUNGAY BUTTER ＞
[ZE3003]
販売価格: 3,900円～19,500円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
【冷凍便】こちらはチーズと同梱できませんのでご了承ください！
※他商品と同時に購入された場合は、別送になるため、
送料が２件分かかりますのでご了承ください。
NEALS YARD DAIRY の大人気バター！「バンゲイバター」
一度食べたら虜になる方続出の
英国産のピュアで上品な生バター「バンゲイバター」。
まずはそのまま、繊細なミルクの甘みと圧倒的な口溶け、
やわらかな塩味を感じてください。
そして次はバゲットなどの香ばしいパンにたーーっぷりのせてみてください。
「塗る」というより「のせる」くらいたっぷりがオススメです！躊躇せず！笑
そしてあとはオムレツ、パスタや
当店で根強い人気のマロングラッセと共に、、、
などなど、あっという間に200ｇ使い切ってしまうことでしょう！
むしろ足りないくらいかもしれません。笑
香りも口溶けも、もう最高。。
まろやかな塩気に、ミルクの上品なコク。
とっても綺麗なお味です。
ニールズヤードデイリーで数種食べ比べ、断トツに美味しかったこのバター。
バター好きの皆さまに、ぜひお召し上がりいただきたい逸品です。
※発送日から２週間の賞味期限にて発送いたしますが、冷凍便ですので一度に消費されない場合は、
半解凍後小分けにカットして再度冷凍していただくのがオススメです。
バンゲイ生バターは、乳酸菌培養を使用して生産された英国で唯一の生の農家バターです。
乳酸菌のカクテルを使ってクリームを酸っぱくすることで、伝統的な方法で農場で手作業で作られています。
その後、木で作られた伝統的なスコッチの「バターハンド」でかき混ぜて手で漕ぎます。
フランスのジュラ地方の小さな農場からジョニーが厳選した古代の品種、モンベリアルド種のミルクを使用。
たんぱく質が豊富で、美しくクリーミーで複雑な味わいです。
【生産地域】
イギリス／サフォーク州
【乳種】
牛乳(モンベリアルド種)
