ブリー・ド・モー・ア・ラ・トリュフブロンシュ(白トリュフ) ＜BRIE DE MEAUX A LA TRUFFE BLANCHE＞ [10083]

販売価格: 4,800円～141,000円(税込)

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商品詳細

大人気のブリー・ド・モー・ア・ラ・トリュフに

白トリュフバージョンが仲間入りしました♪

パリにあるトリュフ専門店の最高峰「La Maison de la Truffe ラメゾンドラトリュフ」が監修しているブリー・ド・モー・ア・ラ・トリュフ。

トリュフだけでなく、チーズのブリドモーも品質にこだわり厳選されています。

大変貴重なアルバ産白トリュフを惜しみなくザクザクと刻み、マスカルポーネの層にしっかりと練り込んでいます。

黒トリュフ、白トリュフの食べ比べも面白いですよ♪セットはちょっぴりお得な５％OFFで販売中です！

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 【味わい】

ブリー・ド・モーの濃厚なミルクの甘み、白トリュフのリッチで豊かな風味の長〜い余韻が心地よい、至高の逸品です。

黒トリュフバージョンよりも高価ですが、黒トリュフを上回るその芳醇な味わいは、一度食べたら誰もが虜になることでしょう！

【ペアリング】

シャンパーニュなどの辛口スパークリングワイン、赤系果実の赤ワイン

【生産地域】

フランス／イル＝ド＝フランス

【乳種】

牛乳

【形状・サイズ】

円盤形、直径約37cm×高さ約4.5cm、総重量約4.5kg