アルディ・ガスナ<ARDI GASNA> [10003]
アルディ・ガスナ<ARDI GASNA>
[10003]
販売価格: 1,750円~13,800円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
【アルディ・ガスナ】は羊の全乳使用のアルティザンチーズです。チーズ名はバスク語でアルディ=羊、ガスナ=チーズを表すことに由来します。現地では名産であるブラックチェリーのジャムを添えて食べられています。
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【味わい】
羊のミルクの優しい甘みとコク、じんわりとした旨味が感じられ、食べるとホッとする味わいで、
ファンの多いチーズです。
【ペアリング】
すっきりとした辛口の白ワインや、シャンパーニュなどのスパークリングワイン
【乳種】
羊乳
【生産地域】
フランス/ヌヴェルアキテーヌ圏
【形状・サイズ】
少し膨みのある円筒形、直径約13cm×高さ約12cm、 総重量約700~800g