ル・モンテスキュー＜LE MONTESQUIEU＞ [10135]
ル・モンテスキュー＜LE MONTESQUIEU＞
[10135]
販売価格: 2,650円(税込)
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
【ル・モンテスキュー】食用の灰で模られた十字架が特徴的なオクシタニー地方のシェーブルチーズです。代々ヤギ飼いを営んできた伝統ある土地で作られ続けています。
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【味わい】平たい形でありながら、中心には少し芯が残り、優しくクリーミー。奥深いナッツやミネラル感の後、
牧草やハーブの長い余韻が続きます。【ペアリング】重厚感のある白、泡など【生産地域】フランス／オクシタニー地方【乳種】山羊乳【形状・サイズ】円盤型、直径約12cm×高さ約1.2cm、約180g(熟成状態により変化します)
