トレスミル ビヤサン<TRESMIL VILLAS?N> [14011]
トレスミル ビヤサン<TRESMIL VILLAS?N>
[14011]
販売価格: 1,900円~18,500円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
フランスのフルムダンベールにインスピレーションを得たチーズ。
シードルで外皮をウォッシュしているのが特徴。
2-3ヶ月間熟成。
生地にも華やかな香りが浸透し、青カビのフレーバーとバランスよく一体となっている。
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【味わい】
ミルクの優しい丸みのある味わい。
青カビは強くなく、旨味が確りある。
シードルのニュアンスも。
【ペアリング】
ドライなシードル
【生産地域】 |
カスティーリャ・レオン州/ラミロ |
|
牛乳 |
【形状・サイズ】 |
円柱型。直径10cm×高さ20cm程度 |