セブレイロ＜ CEBREIRO＞ [14012]
セブレイロ＜ CEBREIRO＞
[14012]
販売価格: 1,490円～5,940円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
ガリシア、ルーゴのカストロベルデで造られるチーズ。
成形前にカードを練ることでしっかりと水分が外に出て、
独特のほろっとした食感が生まれる。
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【味わい】
爽やかな酸味とクリアなミルク感。
食パンのような酵母の香りが楽しめる。
【ペアリング】
酵母の香りがあるスパークリングワインや、酸を感じる軽やかな白ワイン
| 【生産地域】 |
ガリシア州/ルーゴ |
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| 牛乳 |
【形状・サイズ】 |
きのこやコック帽をイメージする形、 直径10cm×高さ8cm程度、 ホールで約550g |
