【保存容器付き！】熟成期間別コンテ食べ比べセット　〜最短で7/18(木)出荷分〜 [SE0022]

販売価格: 4,100円(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

返品特約に関する重要事項

商品詳細

〜ご好評につき一度完売いたしましたが、再販決定！！

　これで最後になります！〜

※ご注意ください！

ただ今販売している分は、最短で7/18(木)出荷分となります。

着日指定で7/18(木)を選ぶことが可能ですが、

7/18(木)以前に着日指定をされていても、7/18(木)以降の出荷とさせていただきます。

ご了承くださいませ。

【コンテ祭開催中！！】

◎期間限定：〜7/15(月)まで

通常価格¥4,600(税込)のところ、約10%OFFで¥4,100(税込)！

コンテの保存に使える「コンテ協会オリジナル」保存容器もついてきます！

〜熟成期間別コンテ食べ比べセット〜

限定10セット

コンテは、フランスAOCチーズの中でNo.1の生産量・消費量を誇るハードタイプ、山のチーズ。

今回は特別な熟成期間別の食べ比べセットをご用意いたしました。

熟成期間別でいろいろな食べ方ができるコンテ。

今回はコンテの保存にも使える容器もついてきます！

《熟成度合いによる使い分け》

◯〜8ヶ月熟成　ミルクの味わいが残る優しい風味。溶けやすいので、料理の使用に向いています。

◯14ヶ月熟成〜　濃厚な風味と旨味が際立ちます。しっかりとした味わいのお酒のおともに◎

―――――――――――――――――――

〜セット内容〜　チーズ合計約300g

＜コンテ8ヶ月＞　約100g

　8ヶ月以上熟成したコンテはバターやナッツ様の甘みが際立ち、ほくほくとした食感。

＜コンテ14-18ヶ月＞　約100g

　18ヶ月以上熟成したコンテは香ばしい焙煎したような香りに、

　バターやナッツ様の甘みと熟成による複雑な旨みが相まって味わい深い一品。

＜コンテ20-24ヶ月＞　約100g

　この24ヶ月以上熟成したコンテは、外皮がゴツゴツと荒々しく熟成し、

肉質は締まりアミノ酸の結晶が所々に見られます。
噛み締めるとアミノ酸がジャリッと当たり、複雑味のある濃く強い旨みを堪能出来ます。

＜コンテ協会オリジナル保存容器＞

　バンブーファイバー30%使用した環境保護に貢献できる素材の容器。

　蓋は裏返して、ミニカッティングボードや鍋敷きとしてもお使いいただけます。