《虎ノ門ヒルズ店》3月23日(日) LAMMAS チーズ＆ワイン ペアリング会 [G0001]
販売価格: 3,500円(税込)
商品詳細
チーズとワインのペアリング会を3月23日（日）に開催いたします！
LAMMASスタッフのオススメのチーズ、ワインを集めた
【LAMMAS チーズ＆ワインペアリング会】を3月23日(日)に開催いたします！
ワインのインポーターさんをお招きした試飲試食会ではなく、
日々チーズと戯れ、ワインを愛でている私達ランマススタッフ目線で、
＜＜これは色んな方に味わって欲しい！＞＞
というチーズとワインを集めました。
チーズ、ワインについて知識のあるスタッフが
オススメのワインと、
熟成士が手掛けた美味しいチーズをご説明させていただき、
好相性のペアリングをご体感いただけます。
ラインナップは下記にてご確認ください♪
職人が情熱をかけ造りあげたワインとチーズをぜひお楽しみください。
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【開催内容】
◆日時：3月23日(日)
※下記タイムスケジュール参照（各部1時間6名様限定）
◆「LAMMAS チーズ＆ワインペアリング会」
◆内容：チーズ４種類+ワイン４種類
◆参加費：3,500円
◆参加者限定の特別特典
・試飲試食されるワイン4種類、チーズ4種類がその日に限り10%OFF！
◆場所：LAMMAS虎ノ門ヒルズ店
東京都港区虎ノ門２丁目６−１ ヒルズ ステーションタワー B2 T-MARKET内
日比谷線虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分
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ーワインー
チーズに合わせたワイン４種類
1. ドメーヌ ミレール / ペペット (ロゼ泡)・参考価格（税込）：4,690円 ・産地：フランス ボルドー・品種：カベルネ・フラン
なんとも珍しい100%カベルネフランのスパークリング。アプリコットのように少しピンクがかった色調でフレッシュな口当たり。 2. ナットボーン・ヴィンヤーズ / バッカス (白)・参考価格（税込）：6,930円 ・産地：イギリス サセックス・品種：バッカス イギリス産辛口白ワインの代表的品種であり、魅力的な単一品種のワインを生産するために開発されたモダンな交配品種「バッカス」を100%使用した白ワイン。
ラベルには夜にライトアップされるロンドンのアルバート橋の情景が描かれています。 3. クリスチャン・ビネール / シ ローズ (オレンジ)・参考価格（税込）：5,720円 ・産地：フランス アルザス・品種：ゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリ
香りから連想するバラのような=Si Roseと肝硬変=Cirrhoseの発特徴音が似ているためラベルに肝臓も描かれています。
ゲヴュルツトラミネールとピノグリを8日間醸した22年を65%、8 ヶ月醸した21年 を25%、19年と20年のシローズ10%をアッサンブラージュし熟成。 4．ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ / ラ ミュール (赤)・参考価格（税込）：3,960円 ・産地：フランス ロワール・品種：ガメイ グラスファイバータンクで醸し後プレスし、ルモンタージュを1回行い発酵・熟成し瓶詰め。ドメーヌのあるシャルジェ村とシャルジェラミュール(アルコール過剰摂取)の掛け言葉です。
ータイムスケジュールー
A：12:00-13:00 (6名)
B：13:30-14:30 (6名)
C：15:00-16:00 (6名)
D：16:30-17:30 (6名)
【注意事項】
・お客様のご都合でキャンセルの場合、参加料は返金いたしかねますのでご注意ください。
・１サイクル6名様までとなります。お連れの方がいらっしゃる場合は、まとめてご購入ください。
・同じグループでも、1サイクル7名様以上は同席できません。
・１サイクル一斉に開始となりますので、時間厳守でお願いします。
