◆フィリップ・ラルド / デァ・グラーフ 2021

◆ドイツ・モーゼル / リースリング / 白ワイン

◆ワイン情報

　ピースポルト・グラーフェンベルク地区とファルケンベルク地区にある樹齢30年のリースリング(粘板岩)を使用。 手摘みで収穫、選果後、95%のぶどうは、除梗破砕し、一晩スキンコンタクト。5%のぶどうは、除梗破砕し、2週間スキンファーメント。その後プレスし、古樽で14カ月間熟成、ステンレスタンクで 5カ月間熟成。ノンフィルターでボトリング。デァ・グラーフとは伯爵という意味。

◆ワイン詳細

生産者： フィリップ・ラルド

キュヴェ名： デァ・グラーフ

生産国：ドイツ / モーゼル

品種：リースリング

タイプ：白ワイン

アルコール度数：11.5%

容量：750ml